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将蒸好的螃蟹冷藏保存。

如果您做过清蒸螃蟹，您就会知道准备它们可能有点困难，但结果是值得的。吃完大餐后，您可能想知道剩下的清蒸螃蟹可以保存多久，是否可以将它们放入冰箱或冰柜中。

重要的是要知道清蒸螃蟹最好新鲜食用。如果您正在寻找最美味的食物，您应该尝试在烹饪后的一两天内吃掉它们。然而，有时生活会妨碍您，您可能无法立即吃掉它们。那么，清蒸大闸蟹可以放多久？答案取决于您在蒸制后如何保存它们。

煮熟的螃蟹在冰箱里能放多久？

如果您还没有吃过清蒸螃蟹并想保留剩菜，请务必立即将它们放入冰箱。在没有冷藏的情况下，切勿遗漏海鲜。蒸好的螃蟹放入冰箱后，可以安全地存放三到四天。冷藏可能会减缓细菌的生长，但并不能完全阻止或阻止它。

如果你想让你的蒸螃蟹保存更长时间，你应该考虑把它放在冰箱里。冷冻蒸蟹最多可以保存六个月。不过，重要的是将螃蟹保存在密闭容器中，并且冷冻室温度保持在零度以下。切勿食用未完全解冻的部分冷冻蟹肉。冷冻蟹肉最好在冷冻后两到三个月内食用。

蒸螃蟹要多长时间

如果你有幸来到盛产青蟹的东海岸，你就会知道新鲜清蒸大闸蟹的美味。开始蒸螃蟹，尤其是蒸青蟹，似乎让人不知所措，但其实并不像看起来那么难。钓螃蟹时，你必须让它们活着，直到你准备好把它们煮熟；这样可以确保螃蟹是新鲜的并且没有开始腐烂。

麦考密克厨师为我们提供了著名的老湾清蒸蓝蟹食谱，深受粉丝喜爱。他们建议使用带有至少 2 英寸高架子的锅，并在架子水平面下方加入等量的水和醋。把它烧开，把螃蟹放在架子上，盖上盖子。根据螃蟹的大小蒸 20 到 30 分钟。当螃蟹变红时，你就会知道它们已经完成了。

剩余蟹肉的用途

既然您知道剩余的蟹肉在冰箱中可以保存三到四天，那么您打算如何使用这些肉呢？幸运的是，除了直接吃剩下的蟹肉之外，还有多种方法可以享用剩下的蟹肉。剩下的蟹肉有很多食谱，而且很多都非常容易制作。最受欢迎的食谱之一是螃蟹和西红柿意大利面。结合一磅蟹肉、甜圣女果、柠檬和意大利面，这道菜真是太棒了。

另一道您可以制作的简单菜肴是巴尔的摩蟹饼，搭配经典的老湾调味料。这个食谱需要第戎芥末、墨西哥胡椒和一点蛋黄酱。你会把这些原料搅拌在一起，加入你剩下的蟹肉，然后加入一些 panko 面包屑。一旦这些蛋糕做好了，你就会把它们炸到金黄酥脆。与柠檬角一起食用，尽情享用吧！